I det här experimentet får studenterna studera fiskvärldens mångfald med hjälp av förinfärgade och frystorkade proteiner. Totalprotein från abborre, gös och lax extraheras och infärgas med ett indikatorfärgämne. Varje fiskproteinprov får ett karakteristiskt bandmönster vid separationen med denaturerande SDS-PAGE, och detta kan användas för att identifiera en specifik art.

• För 6 labgrupper, som får dela på 3 geler
• Elektrofores 60 minuter, infärgning 20 minuter, avfärgning 2 timmar

Behövs också: 3 polyakrylamidgeler (12 %), apparatur för vertikal elektrofores, strömkälla, mikrocentrifug, ljuslåda (vitt ljus), 5–50 µl justerbara eller 20 µl fasta mikropipetter, spetsar, metanol samt isättika.