Le RD-8 a été spécialement conçu conjointement avec COKZ (l'autorité néerlandaise de contrôle du lait et des produits laitiers) pour déterminer le taux d'humidité du lait en poudre conformément à la norme ISO 5537, IDF 26. Jusqu'à huit échantillons peuvent être testés simultanément à une température et une pression contrôlées.

• La température est réglée par un système PID, et quatre capteurs PT100 déterminent la température
• Le régulateur de pression constante maintient le débit d'air à 33 ml/min dans les 8 capillaires de séchage