Souvent utilisée pour savoir si un conteneur rempli de liquides (hydrophobes) tels que des carburants moteur ou des huiles peut contenir de l'eau sous la couche d'huile. La pâte est appliquée sur une tige de niveau quelconque, qui est ensuite plongée dans le conteneur. La pâte change de couleur au contact de l'eau.

• Densité spécifique à 20 °C env. 1,6 g/cm³
• pH (H₂O) env. 11
• Convient pour la détection de l'eau