Kit d'expérimentation, analyse enzymatique

Cette activité de laboratoire implique l'analyse d'une réaction enzymatique à l'aide d'un substrat enzymatique et d'un inhibiteur spécifiques. Les étudiants abordent la façon dont la vitesse de la réaction enzymatique dépend de la concentration du substrat et de l'influence des agents (inhibiteurs), et des conditions ayant un effet sur la réaction enzymatique, comme le pH et la température.

• Cinétique enzymatique et régulation de l'activité enzymatique
• Rôle de la concentration du substrat
• Effets du pH et de la température sur la vitesse de réaction
• Inhibition de la réaction enzymatique

Autres éléments nécessaires : spectrophotomètre et cuvettes ou lecteur de microplaques et microplaque.

 : Livré avec les composants nécessaires pour des expériences pratiques sur six postes de travail pour 4 à 5 étudiants ou 24 à 30 étudiants. Guide de formation inclus et guides pour étudiants séparés.