De modellen RX-5000α zijn automatische digitale refractometers waarbij intern de meettemperatuur kan worden ingesteld en die de refractieve index, de Brix-waarde of de concentratie van verschillende vloeistoffen snel en nauwkeurig kunnen meten.

De RX-5000α-Bev is geschikt voor het meten van de Brix-waarde van dranken en suikeroplossingen. De RX-5000α–Bev heeft een vlakke monstertafel voor eenvoudiger en sneller reinigen van vloeistoffen en dranken in plaats van de standaardmonsterwellplaat van de andere modellen.