"GERBER FUNKE"
Bain-marie numérique, WB-436 D
Supplier: GERBER FUNKE
Bain-marie numérique avec boîtier intérieur et extérieur en acier inoxydable. Les éléments chauffants sont situés à des emplacements distincts dans le boîtier. Idéal pour une utilisation avec des produits laitiers, vaste gamme d'accessoires disponible. Il est recommandé d'utiliser de l'eau distillée avec le bain.
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Butyromètre à crème, sans bouchon
Supplier: GERBER FUNKE
Méthode de dosage, pour crème glacée.
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Pipette d'homogénéisation
Supplier: GERBER FUNKE
En verre, 2 marques (5 et 25 ml), avec bouchon
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Sonde à beurre
Supplier: GERBER FUNKE
En acier nickelé. Conçue pour tester la fermeté et la consistance du beurre. Pour une utilisation dans les secteurs de la fabrication du beurre.
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Lactodensimètres selon Quevenne
Supplier: GERBER FUNKE
Lactodensimètres avec une échelle triple colorée et un thermomètre.
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Milk sample bottles
Supplier: GERBER FUNKE
Milk sample bottle, PP, with metal bottom.
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Agitateurs
Supplier: GERBER FUNKE
Agitateurs permettant de déterminer la teneur en matières grasses du lait selon la méthode de Mojonnier. Avec boîtier en PVC. Choix de modèles accueillant 4, 6 ou 36 tubes d'extraction Mojonnier. Les unités assurent un mélange puissant, homogène et reproductible.
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Titrators, SIMPLEX
Supplier: GERBER FUNKE
These SIMPLEX titrators consist of a polyethylene bottle on a plastic base.
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Mesures à inclinaison automatique
Supplier: GERBER FUNKE
En verre, avec bouchon en caoutchouc.
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Centrifugeuse pour la détermination de lipides, Nova Safety
Supplier: GERBER FUNKE
Centrifugeuse robuste et fiable, utilisée pour la détermination de lipides selon la méthode de N. Gerber ou pour la détermination de la solubilité du lait en poudre.
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Instrument pour l'analyse du lait, LactoStar
Supplier: GERBER FUNKE
LactoStar est le « grand frère » de LactoFlash. Il mesure les matières grasses, les protéines, le lactose, les SNG (solides non gras), les minéraux et calcule le point de congélation et la densité du lait. LactoStar utilise un échantillon de lait de 12 ml et le fait passer dans des capteurs thermiques et optiques pour obtenir les résultats. Jusqu'à 30 échantillons peuvent être traités par heure. L'appareil contient 3 pompes: la pompe de mesure, la pompe de rinçage et la pompe de nettoyage, qui sont raccordées au canister correspondant.
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Milk powder collector
Supplier: GERBER FUNKE
Stainless steel powder collector.
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Ladle
Supplier: GERBER FUNKE
Scoop with long handle, made from stainless steel.
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Butyromètre à crème, sans bouchon
Supplier: GERBER FUNKE
Selon la méthode de pesée de Roeder.
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Catalog #: 83639.320
Fournisseur: VWR Chemicals
Catalog #: 20864.320
Fournisseur: VWR Chemicals
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Fournisseur: VWR Chemicals
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Fournisseur: VWR Chemicals
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Fournisseur: Merck
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Fournisseur: VWR Chemicals
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Fournisseur: VWR Chemicals